spring
Dreams and Poetry
杭州的五月末，一直在下雨
時大時小，連綿不絕
偶爾的一次停，又驚覺氣溫的飆升
頗有古人“連雨不知春去，一晴方覺夏深”的感慨
這樣的天氣，對于愛茶人來說
就又多了一絲憂愁：
“太潮太濕，家里的茶都要發霉了”
“快夏天了，那么多綠茶怎么放哦”
“不是雨季，家里存茶都太難！”
。
。
。
以往的文章中，以龍井為例
和大家分享了“綠茶的存儲”
基于引起茶葉劣變的主要環境因素（氧氣、光照、溫度、濕度、異味污染、微生物等）
總結了四個注意點：
冷藏、密封、避光、防潮和防異味
—
任何一個都能毀了你的好茶!
別小看這些家庭存茶的禁忌哦
還有一些需要注意的
其實，除了這幾個大關鍵點之外
??01-手觸摸茶
很多茶友都有這樣的習慣
用手投茶，多余的茶葉又放回來
夏天炎熱手更容易出汗，哪怕取之前洗手，還是會有濕氣，這樣的接觸久而久之，都會讓茶葉受潮
建議使用一杯香為每一位顧客準備的茶匙，取放方便，能避免手直接接觸茶，還能夠初步估量投茶量，避免浪費
直接裸放-02??
有些茶友取完茶后
就直接或者很長時間把茶
裸露在外面與空氣接觸
在這個環境條件下
茶與氧氣水分接觸
不僅非常容易氧化受潮
而且容易跑香影響口感，要知道
水汽和氧氣，是所有茶葉的天敵
所以取完茶后的第一時間
要用一杯香自帶的小夾子
給鋁箔內袋封上口,再裝進金屬罐里
一杯香選用了能阻斷空氣和遮光的
食品級鋁箔復合材料制做內包裝
能有效延長保鮮時限
可以讓顧客在拆封品飲時
仍保持茶葉的茶香韻味
?? 03-隨意存放
甚至與食品混放
不知道茶友們有沒有遇到過
去做客時，主人家特別好客的從桌子下面
或者從一眾零食堆里掏出一袋茶葉
雖然說這樣隨意存放使用起來會很方便
但是！別忘了茶具有吸附性
能吸附空氣中的水分和味道
這樣很容易讓茶葉串味或受潮
喝完茶一定記得密封好，并放在干凈衛生無異味的地方~
什么茶都放冰箱-04??
把綠茶放入冰箱
是很常見的茶葉存儲方式
甚至有的茶友
一次性購買這類的茶葉比較多
還可以放在冷凍層
但白茶、普洱茶、紅茶、黑茶
重發酵的烏龍茶這些經過烘焙的茶葉
則不適合放入冰箱中保存
??05-頻繁開箱
尤其是白茶、普洱等有長期存放價值的茶
外面還會再套個紙箱
有些茶友就喜歡每次開箱拿出來撬兩泡喝
再放回去
這樣頻繁開箱可是家庭存茶的大忌
除了會干擾茶葉的轉化之外
如果因為疏忽沒有及時密封而受潮
那毀掉的，可能不僅僅是一餅茶
還有可能是一箱呦~
可以把短期內頻繁想喝的茶
單獨拿出來一點，單獨存放
要是出差出門，推薦選擇一杯香這種小分量的便攜裝茶品，十分方便
—
茶葉的儲存是一門科學需要細心和耐心
而保存的第一步
一杯香茶業可以說從制作工序
就已經開始做起了
“質量為本、做好茶品”
是一杯香保質保鮮的前提
在制作階段，為了保持產品穩定性
有效延長茶葉保鮮保質期
一杯香通過各個制作環節的嚴格把控
控制含水率達到要求
三十六道甄選成就品質好茶
讓茶友們都能夠得到色、香、味、形都不錯的茶品，更好地享受每一杯茶帶來的美好體驗~
不負期待
好茶就要一杯香